Архитектон: известия вузов. №3 (83) Сентябрь, 2023

Теория архитектуры

Архитектурно-пространственная эволюция рынка как места социального взаимодействия общества

УДК: 72.01
DOI: 10.47055/19904126_2023_3(83)_6

Аннотация

Введение

С древних времен на торговых площадях не только совершались торговые операции, но и велись важные сделки, устраивались собрания и суды, рассказывалось о научно-технических достижениях. Рынок являлся местом взаимодействия жителей с городом и друг с другом. По мнению автора, в современном мире рынок должен быть активным общественным пространством, созданным для сообщества и демонстрирующим неформальную жизнь жителей всего города, заключающуюся в объединении людей по интересам, обсуждении новостей.

Слово «рынок» появилось в английском языке в XII в. как производное от латинского market со значением «торговля» или «место торговли», где собираются mercators – торговцы. В немецком слово «рынок» означает «круг, площадь». В результате это слово стало иметь три значения: физическое место продажи и собрания людей на месте торговли, а также законное право проводить собрание в центре города. Отсюда и произошли слова «площадь, городская или рыночная площади» [15].

В настоящий момент рынок в России представляет себобой временами возрождающийся, а временами умирающий вид деятельности как в экономическом, так и в физическом формате. Так как рынок − это место, в котором существуют некомфортные условия труда, нет качественных недорогих товаров, развивается криминальная среда. Также сейчас идет развитие «онлайн рынков» и многие покупатели переходят на новый вид покупки товаров − доставку на дом. В конечном итоге, это может привести к массовому закрытию рынков, сокращению рабочих мест и росту влияния крупных сетевых ритейлов. Согласно статистике количества объектов розничной торговли в 2022 г., на первом месте стоят магазины (83,1%), далее павильоны (10,1%), киоски (9,3%) и палатки (3,2%) [1].

Согласно аналитике британской компании Knight Frank в течение 2021 г. в Россию пришли 15 новых иностранных ритейлеров, что на 15% больше, чем в 2020. Соответственно, сократилось количество покупок на рынках. Но в 2022 г. после начала конфликта России и Украины и ухода иностранных представителей торговли, согласно данным Росстата, оборот розничной торговли продолжает активно снижаться без признаков на восстановление. Он снизился на 5,9% за 10 месяцев до 34,7 трлн руб. Также снизилась посещаемость торговых центров на 24% в сравнении с 2019 г. и на 1% в сравнении с 2021 г. [19]. К тому же из-за продовольственных санкций сократилось количество поставок продуктов из зарубежных стран, поэтому россияне начали активно покупать местные фрукты и овощи на рынках. Более того, дефицит доверия относительно экономических перспектив на фоне мировой политической обстановки заставляет людей экономить, что также подталкивает их покупать продукты на рынках, так как в них цены на порядок ниже, нежели в супермаркетах [10].

Цель статьи – выявление моделей рынков в хронологическом порядке и разработка новых видов адаптируемых архитектурных моделей комьюнити центров на основе рынков. Специфика разрабатываемых пространственных моделей состоит в переосмыслении нынешних рынков с функциональной, архитектурной градостроительной точек зрения. Актуальность цели исследования обоснована необходимостью пересмотра, реконструкции и возобновления работы заброшенных рынков. Выделены следующие задачи исследования:

− анализ истории возникновения и развития торговли, рынков;
− выявление основных моделей и типологий рынков СССР и России, их роли в жизни города или села с социальной, культурной, архитектурно-градостроительной точек зрения;
− формирование роли рынков в XX − XXI вв.: их значение как формы торговли и места, социально значимого для населения города и сел;
− формирование моделей рынков XXI века.

Материалы и методы

На первом этапе исследования выделены этапы возникновения и развития мировой торговли и рынков, начиная с Древнего мира. Материалами исследования выступают исследования теоретиков мировой архитектуры, а также социологов и экономистов об эволюции развития рынков и их типологий в историческом, архитектурно-градостроительном, культурно-развлекательном и социальном аспектах.

На следующем этапе были проанализированы и систематизированы объекты торговли в СССР по масштабам, их архитектурно-градостроительная структура и социальное значение для общества.

Материалом для анализа стали как общенаучная информация на тему рынков − исторические данные, классификации, сопоставления, данные статистического анализа по количеству объектов розничной торговли в России, собранные Федеральной службой государственной статистики, так и специальные − авторские зарисовки, натурные исследования, фотофиксации разных периодов. По результатам графо-аналитического исследования чертежей, фотографий и других изображений были разработаны авторские модели функционально-пространственной организации рынков.

Результаты и обсуждение

В древние времена города образовывались на пересечении торговых путей, на местах собрания множества торговцев, а позже рынков. Обычно крупные рыночные пространства образовывались в центре городов, на пересечении его главных улиц, рыночная площадь являлась одним из ключевых градообразующих факторов [4].

На основе анализа сформированы модели рынков, делящиеся по архитектурно-пространственной организации, социальному взаимодействию, а также по типам существующих российских рынков.

Модель 1. Древние открытые рынки. Изначально торговля происходила в открытом общественном пространстве, в котором также люди узнавали новости, развлекались в уличных театрах, как на древнегреческой агоре (рис.1). На рыночных площадях осуществлялась торговля, проводились публичные мероприятия, в том числе суды, собрания граждан. Позже агора стала площадью для проведения собраний и играла роль центра общественной жизни. По периметру располагались торговые лавки, а за ними общественные и культовые здания. Изначально площади не имели строгой планировки, но начиная с V в. до н.э. они придерживались строгой симметрии и окружались колоннадой с пропилеями, которые обозначали парадные входы [15]. 

а)

б)

Рис. 1. а – Афинская агора. Реконструкция; б – агора в Ассосе. Сост. Л.А. Султанова*

Римские форумы (рис. 2), в которых главную функцию играла торговля, напоминали по своей структуре комплексы храмов, в которых были общественные здания, фонтаны, ораторские трибуны, статуи; на таких площадях проводились народные собрания [3, 7].

Рис. 2. Форум. Рим. Реконструкция. Худ. Эдгар Шумвей

Модель 2. Открытые рынки, занимающие центральные улицы городов. Яркий пример – улица Камден в Лондоне (рис. 3), где в исторических зданиях сконцентрированы самые яркие и необычные магазины города.

а)

б)

Рис. 3. а – Рынок Камден, Лондон, Великобритания; б –  аксонометрия

В городах рынки были крупнее и собирались чаще, чем в селах, в где активно развивалась торговля в формате ярмарок, на которые съезжались тысячи торговцев и покупателей. В России рынки играли не менее важную торговую и социальную роль в жизни городов и сел.

Модель 3. Крытые торговые ряды. В городах торговые ряды играли роль общественных центров, в которых встречались жители всего города или его районов. Обычно они располагались в центре города, что подтверждает их значимость как в городской, так и в социальной структуре жизни города. Таким был Большой Гостиный двор в Санкт-Петербурге (рис. 4) – торговые здания с открытыми галереями. В те времена городские пассажи и торговые галереи были главными центрами досуга и местами развлечений, благодаря которым в дальнейшем появились главные пешеходно-коммуникативные сети городов [13]. 

а)

б)

Рис. 4. а – Большой Гостиный двор. Санкт-Петербург, Россия; б – аксонометрия

Модель 4. Рыночные площади. Наряду с рынками существовали еще и рыночные площади, для которых необходимо было оборудовать удобные пути для подвоза товаров. Поэтому они всегда занимали центральную позицию в структуре города рядом с главным собором или ратушей, но также встречались и на пересечении транзитных рек [16]. Как правило, торговые площади являются открытыми пространствами, поэтому они сохраняются до наших дней в неизменном виде. Торговые площади являются также исторически важными не только с градообразующей, но и с социальной точки зрения [17].

Рыночные площади часто были схожи по планировочной структуре, но в то же время носили уникальный национальный характер, свойственный конкретному региону и его культуре. Культурная или национальная принадлежность могла выражаться в конструкциях, окнах, фасадах и орнаментах декоративных элементов рынка. Прилавки представляли собой легкие мобильные конструкции. Даже сейчас участники международных ярмарок стараются показать свою национальность и уникальность через разные архитектурные приемы, такие как декор прилавков. К примеру, в Татарстане раз в сезон проходит белорусская ярмарка (рис. 5). Белорусы обустраивают свои торговые точки в городах рядом с рынками на улице или в крытых центрах. Их легко заметить по национальным узорам в цветах флага республики Беларусь, нанесенных на торговые палатки и прилавки. Благодаря таким ежесезонным встречам жители знакомятся с товарами и культурой соседней страны, заводят новые знакомства. 

а)

б)

Рис. 5. а – Белорусская ярмарка. Казань; б – ярмарка на приволжском рынке. Казань

Со временем рынки то расширялись, то уменьшались в связи с историческими, экономическими и другими факторами. В каждом городе России внутри районов есть несколько крупных рынков, чаще всего на этих же местах проводят и ярмарки. В центре города располагаются главные большие рынки, к перифериям они уменьшаются вплоть до точечной торговли, где бабушки продают собственную продукцию (вязаные носки, продукты или цветы, выращенные ими) [6].

В СССР была принята классификация торговых сооружений: торговые центры, универсамы, в которых были как продовольственные, так и бытовые товары, универмаги, специализированные магазины, торгующие одним или несколькими видами товаров, магазины заказов, крытые рынки. В настоящее время в России эта классификация осталась почти неизменной. Они делятся по масштабу, расположению внутри города и его районов, ассортименту [8, 11].

По масштабу:

Тип 1. Объекты точечной торговли. Они являются самым маленьким рынком, обычно размещаются около остановок общественного транспорта, выходов из метро, рядом с пешеходными переходами (рис. 6). Такие торговые точки не регулируются местными органами управления, так как можно не иметь разрешение на торговлю. Предпосылкой возникновения такого рода рынков был указ Бориса Ельцина «О свободе торговли», суть которого состояла в разрешении частным лицам и предприятиям торговать с рук, лотков, из автомобилей на улице, в общественных местах, отведенных органами власти. В те времена на рынках продавались товары низкого качества, рос уровень криминала и антисанитарии. Из-за этого спустя некоторое время был принят указ «О некоторых мерах по реализации указа Президента Российской Федерации “О свободе торговли”», в котором было приказано Правительству РФ и исполнительным органам проследить за сбором налога с прибыли уличных торговцев, пересмотреть порядок сбыта продуктов питания и предотвратить любые злоупотребления в уличной торговле [17].

Рис. 6. Ежесезонная ярмарка у пешеходного перехода. Казань

Тип 2. Районные рынки. Далее идут рынки в спальных районах и микрорайонах. Обычно это небольшие крытые неотапливаемые торговые галереи, оставшиеся с 1990-х и 2000-х гг. Такие рынки не обладают качественной архитектурой.

Тип 3. Открытые вещевые и хозяйственные городские рынки. В конце прошлого века в России в спальных районах размещались открытые вещевые и хозяйственные рынки, павильонами которых зачастую становились старые морские контейнеры (рис. 7). Они появлялись на пересечении важных городских транзитов, соединявших разные городские и пригородные районы [9]. Позже они переезжали в большие здания и становились крытыми рынками. Сейчас еще сохранись некоторые примеры сочетания крытых и открытых рынков. К таким относятся Колхозный рынок и Московский рынок в Казани [12]. 

а)

б)

Рис. 7. а – вещевой рынок в морских контейнерах; б – вещевой рынок “Садовод”. Москва

Можно сказать, что рынки советского периода мало чем отличаются от нынешних: сохранились архитектура, предмет и основа модели торговли, отношения между покупателем и продавцом. Но изменившиеся тенденции торговли внесли большие правки в физические существования рынков, взаимоотношения между покупателем и новым продавцом, пришедшим на замену старого. Сейчас большим спросом пользуются торговые центры и онлайн-магазины, сервисы доставки, для которых не требуется много места, а несколько равномерно распределенных по городу небольших складов, где установлены холодильники и стеллажи с продуктами.

Тип 4. Открытые городские продовольственные рынки. Как правило рынки сохранились в спальных районах, в крупных микрорайонах, и считаются центрами недорогой торговли и развития малого бизнеса (рис. 8), а торговые центры в спальных районах становятся центрами развлечения: теперь они реализуют не только торговую, но и развлекательную и даже жилую функцию. 

а)

б)

Рис. 8. а – Московский рынок. Казань; б – аксонометрия

Крупные постсоветские рынки, имевшие большую значимость в прошлом веке, в городах-миллионниках сейчас успешно функционируют, их иногда реставрируют и включают в реестр памятниклв архитектуры. Но в малых городах они остаются без изменения или сносятся, отдавая свою территорию под будущие торговые центры. Такие рынки не выделяются яркой архитектурой, они существуют только за счет торговой функции. Чаще всего они представляют собой скопление старых морских контейнеров, выстроенных в несколько рядов. Но не смотря на это, в них все же осталась социальная функция в виде взаимоотношений покупатель-покупатель, продавец-покупатель и создания небольших сообществ.

По современным европейским объектам архитекторами прослеживается тенденция развития рынков, на которую стоит опираться при проектировании. В них происходит симбиоз торговой, социальной и культурно-развлекательных функций, но в то же время они не превращаются в закрытые торговые центры за счет модели торговли и отношением между продавцом и покупателем.

Рынки − это долговременный и динамично развивающийся институт, который определяется экономическими, политическими и социальными явлениями в обществе. Это значимый источник занятости населения, и случае их закрытия исчезнет огромное количество рабочих мест. Сетевые крупные магазины будут преобладать и забирать себе долю оборота других форматов торговли, что приводит к дальнейшей диспропорции в развитии торговых объектов. Таким образом исчезают подцентры микрорайонов, спальных районов, благодаря которым жители разных районов города были соединены между собой [14].

Спасением рынков является их функциональная и архитектурно-градостроительная «перезагрузка». Одна из таких стратегий – внедрение культурного компонента в сферу торговли, своеобразное обращение к истокам – как в старые времена присутствие на ярмарках элементов развлечения [2, 5]. За счет проведения фестивалей, общественных выставок такие объекты позволяют различным слоям населения оставаться в социуме, а спальным районам оздоравливаться и оставаться интересными и актуальными как для жителей, так и для города в целом. Эти примеры показывают важность комплексного подхода к реорганизации участков и объектов, чьи функции социально и архитектурно устарели. (рис. 9) [18].

а) функциональные схемы

б) аксонометрии
Рис. 9. Концептуальные функциональные схемы-модели формирования малых, средних и больших рынков – комьюнити-центров.

Поэтому в будущем на территории рынков может быть создан или интегрирован новый многофункциональный объект в ходе комплексной реконструкции, реновации и интеграции (рис. 10), но при этом он сохранит торговую функцию и внедрит новые системы торговли, приобретая дополнительные функции, связанные с производством (рис. 11).

Рис. 10. Типы рыночных объемно-пространственных структур:
а – реконструкция; б – реновация; в – интеграция; г – комбинирование

Рис. 11. Типы рыночных функциональных структур:
а – реконструкция; б – реновация; в – интеграция; г – комбинирование

На некоторых современных рынках присутствуют предприятия легкой и текстильной промышленности, благодаря которым территория и сам объект приобретают мощный экономический потенциал. Многофункциональный объект приобретает и развлекательную функцию, свойственную для местности, где он располагается.

Благодаря такому решению «рынок» будущего становится настоящим уникальным явлением, ведь решается несколько проблем современного общества:

− сохранение жизнедеятельности современных рынков и их традиций;
− сохранение культурных особенностей региона;
− создание нового подцентра или центра жизни спальных районов, за счет которого происходит их «оздоровление»;
− создание новых систем торговли; − сохранение нынешних и создание новых рабочих мест;
− создание современных городских «огородов» за счет внедрения вертикальных ферм.

Сохранение и развитие народных ценностей, традиций, выживающих в современных условиях развития науки и технологий, образуют крепкое культурное ядро города.

Заключение

В исследовании достигнуты следующие результаты:

− выявлены исторические предпосылки развития рынков в России в настоящее время;
− сформированы модели рынков, делящиеся по архитектурно-пространственной организации и социальному взаимодействию;
− выявлены актуальные социальные и экономические причины создания многофункционального объекта в спальных районах;
− выявлены стратегия «спасения» рынков и тенденция развития современных европейских рынков;
− сформированы функциональные программы и модели для будущих рынков − комьюнити-центров.

 

 * Здесь и далее рисунки составлены Л.А. Султановой

Библиография

1. Розничная торговля и общественное питание: Статистика Росстат. – URL: https://rosstat.gov.ru/statistics/roznichnayatorgovlya 

2. Гибова, А.С. Проблемы рынков в современном городе / А.С. Гибова // AMIT. – 2016. – № 1 (34). – URL: https://cyberleninka.ru/article/n/problemy-rynkov-v-sovremennom-gorode 

3. Казакова, Л.А. Архитектурное проектирование: учеб. пособие по курсу «Архитектура торговых центров» / Л.А. Казакова.– М.: МАРХИ, 2014. – 42с.

4. Зорин, К.Л. История развития торговых центров / К.Л. Зорин // AMIT. – 2012. – № 3 (20). – С. 5–6. – URL: http://chrome-extension://efaidnbmnnnibpcajpcglclefindmkaj/https://marhi.ru/AMIT/2012/3kvart12/zorin/zorin.pdf

5. Ланкиен, Ю.А. Торгово-развлекательные комплексы как транслятор массовой культуры в современном городе / Ю.А. Ланкиен // Аспирантский вестник Поволжья. – 2009. – № 1-2. – С. 161–162. – URL: https://cyberleninka.ru/article/n/torgovo-razvlekatelnyy-tsentr-kak-novyy-obekt-rekreatsii 

6. Иванова, Е.А. Современные рынки в центре и на периферии – взаимосвязь исторических процессов и современных тенденций / Е.А. Иванова // Изв. КГАСУ. – 2012. – № 4 (22). – С. 60–66.– URL: https://cyberleninka.ru/article/n/sovremennye-rynki-v-tsentre-i-na-periferii-vzaimosvyaz-istoricheskih-protsessov-i-sovremennyh-tendentsiy

7. Степанов, Е.А. Базар и рынок в истории и современности / Е.А. Степанов // Вестн. Ивановск. гос. ун-та. 2010. – Вып. 3. История. Филология. Философия. – С. 23–32. – URL:https://cyberleninka.ru/article/n/bazar-i-rynok-v-istorii-i-sovremennosti 

8. Дятлов, В.И. Постсоветские рынки под открытым небом: новый феномен или продолжение традиции? / В.И. Дятлов // Сибирские исторические исследования. – 2017. – № 1. – С. 99-118. – URL: https://cyberleninka.ru/article/n/postsovetskie-rynki-pod-otkrytym-nebom-novyy-fenomen-ili-prodolzhenie-traditsii 

9. Григорьева, И.Н. «Работа, жизнь, второй дом…»: жизненные миры торговцев рынка под открытым небом / И.Н. Григорьева // Фольклор малых социальных групп: традиции и современность: сб. ст. – М.: Гос. респуб. центр русского фольклора, 2008. – С. 145–157.

10. Зырянов, А.В. Современные тенденции размещения розничных торговых предприятий в российских городах: негативизм и возможности / А.В. Зырянов // Вестн. Удмурт. Ун-та. Экономика и право. – 2011. – Вып. 4. – С. 25–36.– URL: https://cyberleninka.ru/article/n/sovremennye-tendentsii-razmescheniya-roznichnyh-torgovyh-predpriyatiy-v-rossiyskih-gorodah-negativizm-i-vozmozhnosti

11. Таташева, Э.В. Современные форматы розничной торговли: отечественный и зарубежный опыт / Э.В. Таташева // Экономические науки. Теория и практика общественного развития. – 2015. – № 24. – С. 197–200. – URL:https://cyberleninka.ru/article/n/sovremennye-formaty-roznichnoy-torgovli-otechestvennyy-i-zarubezhnyy-opyt

12. Иванова, Е.А. Исторический обзор формирования казанских городских рыночных площадей [Электронный ресурс] / Е.А. Иванова //Архитектон: известия вузов. – 2012. – №4(40). – URL: http://archvuz.ru/2012_4/14 

13. Ермолаев, М.С. Рынок как предмет исторического исследования / М.С. Ермолаев // История. – 2011. – С. 88–91.

14. Алиев, Э.Г. Формирование основ «национально-окраиных рынков» в структуре всероссийского рынка ( на примере Азербайджана: 1810–1917 гг.): дис. ... д-ра экон. наук / Э.Г. Алиев. – М., 2003. – 332 с.

15. История возникновения рынков. // Студент-сервис. – URL: https://student-servis.ru/spravochnik/istoriya-vozniknoveniya-rynkov/ 

16. История развития торгово-экономических связей на земле Татарстана // Официальный Татарстан. – URL: https://tatarstan.ru/about/international/history.htm 

17. История торговли в России // Arzamas. – URL: https://arzamas.academy/courses/108 .

18. Реинкарнация базара. Лорд Норман Фостер превратил исторический рынок в центре Абу-Даби в современный торгово-деловой центр, сохранив при этом магию места и восточный колорит. // Archi.ru. – URL: https://archi.ru/world/58418/reinkarnaciya-bazara 

19. Розничная торговля России. // TADVISER. – URL: https://www.tadviser.ru/index.php/

Ссылка для цитирования статьи

Султанова, Л.А. Архитектурно-пространственная эволюция рынка как места социального взаимодействия общества /Л.А. Султанова //Архитектон: известия вузов. – 2023. – №3(83). – URL: http://archvuz.ru/2023_3/6/  – doi: 10.47055/19904126_2023_3(83)_6

Лицензия Creative Commons
Это произведение доступно по лицензии Creative Commons "Attrubution-ShareALike" ("Атрибуция - на тех же условиях"). 4.0 Всемирная